Najnovejši prehranski trendi, ki vas bodo presenetili

Najnovejši prehranski trendi so vedno zanimiva tema za razpravo. V tem članku se bomo osredotočili na nekaj trendov, ki so trenutno na vrhuncu popularnosti in vas lahko presenetijo.

Prvi trend je rastlinska prehrana, ki postaja vse bolj priljubljena. Številni ljudje se odločajo za tovrstno prehrano zaradi njenih pozitivnih učinkov na zdravje ter okolje. Rastlinska prehrana vključuje uživanje svežega sadja, zelenjave, stročnic, oreščkov in semen ter izogibanje mesnim izdelkom.

Drugi trend, ki je prav tako v vzponu, je paleo prehrana. Ta prehranski pristop temelji na načinu prehranjevanja naših prednikov iz paleolitika, ki so se prehranjevali z naravnimi, neobdelanimi živili. Paleo prehrana zagovarja uživanje mesa, rib, sadja, zelenjave, oreščkov in semen ter izogibanje procesiranim živilom in živilom z visokim glikemičnim indeksom.

Sladkor je postal eden izmed največjih sovražnikov sodobne prehrane. Zato ni presenetljivo, da je brezsladkorna prehrana postala popularen trend. Pri brezsladkorni prehrani se izogibamo uživanju sladkorja in živil, ki vsebujejo dodane sladkorje. Namesto sladkorja se lahko uporabljajo naravna sladila, kot so stevija, javorjev sirup ali med.

LCHF prehrana je prehranski pristop, ki zagovarja zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov in povečanje vnosov maščob ter beljakovin. Ta prehrana spodbuja telo, da začne kuriti maščobe namesto sladkorja za energijo. LCHF prehrana se je izkazala za učinkovito pri hujšanju ter izboljšanju presnovnega zdravja.

Na koncu je tu še superhrana. Superhrana je prehranski trend, ki vključuje uživanje živil, ki so bogata z antioksidanti, vitamini, minerali in drugimi hranili. To so na primer jagode, avokado, oreščki, semena, brokoli, špinača itd.