Prehrana za dober vid – Korenje

Prehrana za dober vid je izjemno pomembna, saj lahko z uživanjem pravilne hrane ohranimo zdrave oči. Ena izmed najbolj znanih živil, ki podpira zdrav vid, je korenje.

Korenje je naravni vir vitamina A, ki je ključnega pomena za ohranjanje vida. Vitamin A pomaga zaščititi površino očesa ter ohranjati dobro nočno vidljivost.

Poleg vitamina A korenje vsebuje tudi zeaksantin in lutein, antioksidanta, ki izboljšujejo zdravje mrežnice ter zmanjšujejo tveganje za degenerativne očesne bolezni, kot je na primer starostna makularna degeneracija.

Če želite svoj vid ohraniti v dobri formi, je priporočljivo, da v svojo prehrano vključite vsaj eno porcijo korenja na dan. Lahko ga uživate surovega, na primer v solatah ali pa ga uporabite pri pripravi raznovrstnih jedi, kot so juhe, enolončnice ali pa korenčkov kolač.

Za še boljše rezultate pa ne pozabite tudi na druge vrste hrane, ki ugodno vplivajo na vid. Sem sodijo temnozelena listnata zelenjava (npr. špinača, brokoli), jajca, losos, oreščki ter citrusi.

Zdrav vid je odvisen od pravilne prehrane, zato bodite pozorni na svoj jedilnik ter vključite živila, ki bodo ohranila vaše oči zdrave. Začnite že danes z uživanjem korenja ter drugih hrane, ki blagodejno vplivajo na vid.